本篇文章给大家谈谈酸菜粉皮家常的酸菜做法
 ，以及酸菜粉皮家常的粉皮法酸做法大全对应的知识点，文章可能有点长，家常但是做大全希望大家可以阅读完 ，增长自己的菜粉常知识，最重要的做法是希望对各位有所帮助，可以解决了您的酸菜问题，不要忘了收藏本站喔。粉皮法酸

本文目录

1. 笨萝卜必点的家常菜
2. 肉末粉皮怎么做
3. 酸菜粉皮怎么做

笨萝卜必点的菜

用料：白萝卜半个，牛肉300克，做大全芹菜50克 ，菜粉常青红辣椒各一个，做法大葱半根
，酸菜大蒜五瓣，粉皮法酸生姜5克，家常花椒粒5克 。

做法 ：

牛肉切成丝 ，放入碗中加胡椒粉、淀粉 、生抽 、料酒 、姜丝腌制二十分钟 。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段，蒜姜切片 。

锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝，大火快速翻炒十多下盛出
。

锅中再加入半勺清油
，放入葱姜蒜
、花椒粒爆香，倒入萝卜丝  、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟，倒入炒好的牛肉丝，加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉
、老抽、鸡精 ，翻炒两三下后关火
，出锅即成
。

肉末粉皮怎么做

主料：粉皮2张，猪肉200克

辅料：酸菜1袋，蒜1头
，盐适量，鸡精适量

步骤1.猪肉沫，蒜沫，酸菜沫2.粉皮煮软3.放油开炒(挤出的酸菜水不要倒掉，炒菜时加入更好吃小贴士先把粉皮(大拉皮也中)煮软备用 ，把蒜切成沫，肉切沫 ，酸菜挤出水分 
，切沫，备用 。

锅里倒入比平时多点的油 ，滑炒肉沫
 ，待肉沫变色  
，加入蒜沫炒出香味加酸菜沫，微翻会加粉皮，拿铲子翻免得长底糊锅 ，加少量的盐，(酸菜是咸的)和鸡精。翻匀出锅 。

酸菜粉皮怎么做

1 、葱
，蒜，辣椒 ，切末，备用 。

2、粉皮用温水泡软 。

3、酸菜切丝 ，备用。

4 、锅起油
，放葱末，蒜末，辣椒末炒香。

5、放入酸菜翻炒。

6 、炒出酸菜香味后，放入粉皮翻炒，加入适量的盐 ，

7、淋入少量的水，大火收汁，出锅装盘即可
。

END ，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！